银川大容量和面机分类材质 75公斤商用全自动和面机价格 带减速机噪音小保质保量 75型和面机结构特点: 1、本系列和面机,均采用齿轮减速传动结构,具有结构简单,紧凑,操作方便,不需复杂的维修,使用寿命长等优点。 2、面斗,采用不锈钢材料和特殊的表面处理,符合卫生标准。 安装与调试: 1、机器四脚应放平,减少振动;在机架底部(等电位接线端子)处接好地线,以防漏电发生危险。 2、检查各紧固件是否松动,检查电源线开关是否完好。 3、齿轮处加适量的润滑油。 4、各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次。 5、接通电源,查看旋转方向。(搅拌器向后转) 6、运转应平稳,无异响。 7、空车运行5分钟后复查各坚固件,再进行工作。 操作方法及注意事项: 1、操作方法: 接通电源,合闸,开机使机器正常运转;将面粉及其它材料、水放入面斗内进行搅拌,当搅拌至所需程序时停机,拔出插销使面斗下斜90度即可倒出面团。 2、注意事项: (1)该机使用电源电压偏差不过发±5%。 (2)必须按额定和面量操作,如和制过硬面团必须减少面量。不允许在面斗内发酵面团。额定和面量水面比为水:如0.45--0.5:1。 (3)和面时要先放面后加水,不可倒转。只有和面完成后可使倒转倒出面团。 (4)开机时不可将手及其它物品放入面斗内,以免发生危险。 (5)用完后切断电源,清理干净,常时间不用将电镀部分涂上一层食用油以防生锈。 (6)本机为防滴形结构,该器具不得用喷水管冲洗。 型号 HF-50 生产效率(Kg/次)50kg/次 搅拌器转数(r/min) 38r/min 配套电机(kw) 3.0kw 额定电压(V) 3-380V 额定和面量(Kg) 50kg/次 大容量和面机应用介绍:(1)和面机用以和面的机械.有真空式和面机和非真空式和面机;(2)和面机功能多样,用途广泛,可以用在豪华和面机和面机饭店、企事业单位及食品加工厂;(3)和面机有真空式和面机和非真空式和面机.分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等;(4)和面机可以使用在酒店,咖啡厅,蛋糕店,面包房,酒吧,家庭等场合都有着广泛的用途。和面机是面食加工的主要设备之一,它能将小麦粉与水混合制成面团.它的应用对减轻共劳动程度、提高工效、实现文明生产起着其重要的作用。自动和面机价格模拟手工和面的原理,使面筋网络形成,使得蛋白组织结构均衡;根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果;自动和面机操作方便,自动化程度高.整机采用不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。 注:和面机使用说明和面机的操作规范 编辑 1、使用前先将和面机清洗干净,放入面粉和水,不要过量以免损坏机器,如需要和的面较多,需分2次或多 次搅拌。面、水放好后,关上档板后,再通电。 2、和面时,要取正反两个方向来搅拌,以便使面和得均匀。 3、如搅拌不均或掉入脏物时,需要用手调整或取面时,必须先关毕电源停机。 4、和面机搅拌完毕后,关掉电源,停机后取面。每次要把残渣清理干净。 5、不可在和面机内发稀面,以防腐蚀和面机。 6、如发现和面机漏电等故障,应马上切断电源停机,找电工修理,不得私自开机修理。 7、使用前,参考和面机使用说明书要求。不严格按操作规程使用,出现问题后果自负。