刀切馒头机与圆馒头机各自有哪些优点 九江商用方馒头机 馒头成型机维修与保养方法 馒头机的类型是很多的,大家在进行购买的时候,可以根据自己的需求直接购买 。每一款馒头机的特点和优势都是不同的,大家一定要进行具体的了解。如今人们对于刀切馒头机和数控方馒头机使用的很普遍,大家可以 一起来进行了解。 刀切馒头机也是制作馒头机的一种设备,它会采用一定分量的进给,按照手工的样式来进行切断,有着很好的卷到工艺,可以让做出来 的馒头有很好的层次感。刀切馒头机是一种自动化的生产设备,人们只需要负责将所有的材料搭配好,然后投到桶内就可以了,之后机器就 会自行的进行生产了。它不仅仅可以做馒头,对于一些面包还有糕点等都是可以做出来的,只要大家正确的进行操作的话,都是可以实 现这些的。刀切馒头机在制作的过程中,只要可以送面充足,在一个小时之内,生产出来的馒头会达到几千个的数量,这是六七个人的手工 数量。重要的是它做出来的馒头表面十分的细腻,吃起来很不错。 数控方馒头机里面加有数控系统,所有的过程全部是进行自动化的操作,在进行制造的时候,加的省心省时。但是前提是必须设置好所有 的参数,机器才会进行正确的操作。如今的数控方馒头机是很小巧的,将它放在厨房中,只会占用很小的一部分空间,在进行馒头制造的时 候,对于它们的大小可以进行的掌控,生产出来的馒头都是十分的均匀的。比手工的白,有嚼劲。数控方馒头机在整个的生产过程 中,都是模仿手工来进行的,对于它的面筋度,不但不会降低,反而会很好的提高,让馒头的外形看起来加的美观。另外,它的自动化程 度是很高的,对于各方面的馒头制作要求都是可以进行随意调节的。除了这两款的馒头机之外,还有其他类型的,大家一定要进行清除的了 解,只有这样使用的时候才会加的方便。 山东乐旺炊事机械 精心设计出新型豪华、高成型率、口感好等特点的馒头(馍)整套设备,广泛使用于各校、*、馒头房、工 厂、矿等不同用户。 1、 新款馒头机的机头、机体、绞龙、面斗、干面盒、外壳均采用无毒喷涂钢板材,解决了锈蚀的问题,提高了卫生条件。 2、 供面部位采用了三个绞龙送面,解决了送面不均、不足、剩面、面团发热等现象。 3、 开发改进了加工检测设备,对绞龙和铝制成型辊、轴进行了精密加工,重新较对和改动了相对角度,对面团进行了二次精细打面 ,产出的馒头也就出现起层,色白,口感好,外表光滑等特点。 4、 主要技术参数: 配用动力:Y100L2-4,380V(220V),3KW,50HZ 电动机 生产效率:70个/分钟;每小时约 生产300-500千克馒头 加工200-350千克面粉 馒头重量:140克、120克、95克、82克/每个馒头大约 馒头标准定量:3.8个、4个、5个、6个/每500克馒头约 机器型号头数:7头、8头、9头、10头、11头/每500克面粉约 机器重量:200公斤 外型尺寸:1350*430*930 馒头机的使用方法: 1、将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀,一般情况下面粉和水的经例为1:0.4。 2、将和好的面醒一醒,醒面的时间根据天气情况,一般为20-30分钟,温度在38℃左右。 3、开机前要调节手轮到中间部位,开机后将和好的面团切成1000-1500克大小的块状连续放入面斗中,并根据所需馒头的大小来调节手轮, 面团过多或过少都会影响馒头的大小和成型率,应保持面团连续均匀。 4、在机器工作运行中,要确保补面盒内有足够的干面粉,以防面团与切刀、成型辊粘连,影响馒头坯成型率。 乐旺牌馒头机的安全与维护: 1、设备应有良好的接地线和安全装置,使用前检查转动部位是非正常。 2、馒头机工作前空载运行2分钟后使用。 3、使用馒头机中需经常检查减速箱的油量,不足时要随时添加,不宜一次过多,以防溢油孔流出(10#齿轮油)半年换一次。 4、各传动部位轴承均采用黄油润滑,每年清洗上油一次。 5、馒头机清理时,必须切断电源,严禁使用水管冲洗。 6、机器正常工作时严禁倒转,严禁用手伸人斗内,或触及绞龙等,以免发生事故 7、每班按时对各外露齿轮,用油壶加油数滴,确保齿轮运转灵活。 8、发现机器不正常时,要及时停机检查,切勿带故障使用。 乐旺牌馒头机参数表格: 型号 生产效率 大生产能力 功率 生产规格 JMT-60 60个/分钟 600kg/h 3kw 500g干粉出4-10个头 馒头标准定量:X=4、5、6、7、8、10个/500克干面粉(面团中面、水比例1:0.4—1:0.45) 公司服务宗旨: 一、热情周到,百问不烦,二、跟踪调查,及时解难。 三、信守承诺,信誉,四、售后服务,实行三包。 五、易损配件,到位及时,六、掌握信息,满足需求。 全自动馒头机主要特点: 1、整机设计合理,性能稳定,操作、维修其简单。 2、接触面团不分采用新型合金材料,不粘面,易清洗,损,符合国家食品卫生要求。 3、采用自动渐渐式滚动延压技术,模仿手工擀面原理,让面品白,光,面筋密度高,产品香,咬劲好。 4、自动卷皮,面带厚度、馒头外观、馒头大小均可调,操作方便,成品层次感较强,外形统一、美观,口感好。 圆馒头机设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使 用反映良好。 馒头整形机主要**架、输送带部分、整形部分、传动部分、入料口、中框、左右框、支撑架等组成。该机是我厂根据市场需求特别是粮食 系统大众厨房工程而研制生产的,该产品可根据用户要求,将圆馒头坯搓成外观光滑,圆长柱形状,并实现馒头选择、输送,便于操作, 既节约人力物力,又提高了生产效率,是目前理想的馒头整形设备,也是馒头生产厂家的设备之一。 维护保养 1每次使用后,应对机器认真清洗,尤其对接触馒头坯的帆布带必须擦洗干净。 2轴承内的润滑脂每半年换一次,换时选用钙基润滑脂。 3在工作过程中,如果机器声音不正常,必须立即停机检查,带故障排除后方能继续工作。 4以上所有维护及保养工作,必须在切断电源后进行。 方馒头机的简单维修办法!市场上馒头机器的种类十分多,所以致使咱们在选择的时分呈现了威逼,今天山东乐旺炊事机械厂的人员为 咱们引荐一款抢先的馒头机器——方馒头机,它不光避免了传统机器的不良状况,并且也联系了全部馒头机的优势,尽管方馒头机的运用 寿数十分长,可是咱们也要知道方馒头机的简单维修办法,下面咱们一起看看人员的介绍吧! 人员标明,方馒头机呈现缺陷的状况十分低,可是为了避免方馒头机呈现了简略的缺陷,咱们仍是好知道下方馒头机修补的办法,这 样就能避免了许多费事的作业,也节省了一笔费用,提升了机器的运用寿数。那么方馒头机的简单维修办法有哪些呢?咱们一起看看: 一:任何的馒头机器在保护和保护、修补的时分都必定要将电源堵截,以避免呈现导电的状况,给咱们构成不良状况。 2:咱们在运用完方馒头机的时分要注意将黏在压辊机切片上的剩余面团清洗到,这样能够避免了一次运用的时分呈现再次粘面的状况。 3:一起在运用方馒头机之前要确保传动齿轮和链条必定要十分的润滑,这样也为机器的作业供给了十分大的帮忙。 4:假定咱们现已两天没有运用方馒头机了的话,那么要将方馒头机里边的扳手取出来,然后使机器的大螺母孔穴变松,然后卸下来, 将剩余的面全部铲除,避免下次运用呈现堵塞的状况。 5:方馒头机的作业的时分必定要确保轮齿箱里边的齿轮油满意,然后在方馒头机运用6个月之后,要检查是不是需要增加,可是不能太多, 避免油流出。 以上即是山东鑫乐源炊事机械厂的人员关于“方馒头机的简单维修办法”为咱们做出的具体介绍,希望以上的介绍对咱们起到必定的帮忙 ,假定您还想知道多关于方馒头机的疑问,欢迎您咨询咱们的客服,您还能够直接拨打咱们的电话,咱们会为您供给十分去全部的回答。